資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ご当地弁当惣菜ガイド 　 貸出可

-- 日本食糧新聞社 -- ２０１９．４ -- 673.97

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ｂ K/673.9/ごと/ル 1803752890 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ご当地弁当惣菜ガイド
副書名 ２１７店３８７品厳選
シリーズ 日食外食レストラン新聞別冊
出版者 日本食糧新聞社
出版年 ２０１９．４
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類(9版) 673.97  
分類(10版) 673.97  
内容紹介 本当に売れている全国各地の弁当総菜を取材し、商品発祥、調理概要、販売実績、営業方針を解説するほか、『日食外食レストラン新聞』連載「惣菜弁当研究所」の総集編も収録。製造現場や売場を紹介した動画等のＱＲコードつき。
テーマ 中食産業  
ISBN 4-88927-171-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110335679

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
広島県 １０６～１０７ｐ

ページの先頭へ