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    백은희
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小杉 健治/著 -- 集英社 -- 2019.4 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10文庫 B/F1/こす/ 180351535V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 文庫 B/F1/こす/ 980111574- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1

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タイトル タンパク質とは何か
シリーズ インターナショナル新書
著者名 山本 啓一 /著  
出版者 集英社インターナショナル
出版年 2025.12
ページ数等 216p
大きさ 18cm
分類(9版) 464.2  
分類(10版) 464.2  
内容紹介 身体の約20%を占め、健康維持に欠かせないタンパク質。そのはたらきや役割から、歴史、最先端の研究、さらに効果的な摂取法までを、図版を用いて多角的に紹介。タンパク質の驚くべき多様性とそのメカニズムに迫る。
著者紹介 東京都生まれ。東京大学卒業。理学博士。細胞生物学者。千葉大学名誉教授。著書に「グルコサミンはひざに効かない」など。 
テーマ 蛋白質  
ISBN 4-7976-8167-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥970
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103750779