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1 件中、 1 件目
旬ってなに? 秋
貸出可
1
2
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本多 京子/監修 -- 汐文社 -- 2019.3 -- 596
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/590/し/
280113824T
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ホ/590/し/
280113859.
児童書
保存
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
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資料詳細
タイトル
旬ってなに?
巻次
秋
副書名
季節の食べもの
著者名
本多 京子
/監修
出版者
汐文社
出版年
2019.3
ページ数等
31p
大きさ
27cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。秋の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、新嘗祭などを取り上げたコラムも収録。
テーマ
食品
,
料理
ISBN
4-8113-2576-7
本体価格
¥2300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110324944
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
「旬」について知っておこう
秋の野菜
秋のくだもの
秋の魚介
さくいん
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