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1 件中、 1 件目
塩分早わかり 第4版
貸出可
0
3
0
牧野 直子/監修・データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.3 -- 498.55
総合評価
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所蔵
所蔵は
3
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1
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/498.5/じよ/
380105470S
一般書
可能
利用可
南区
一般
/498.5/じよ/
780103371U
一般書
可能
予別
湯来閲覧
一般
/498.5/じよ/
Y80037851N
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
南区
1
0
0
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
塩分早わかり
副書名
いつも食べる量の塩分がひと目でわかる
シリーズ
FOOD&COOKING DATA
著者名
牧野 直子
/監修・データ作成,
女子栄養大学出版部
/編
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2019.3
ページ数等
191p
大きさ
21cm
分類(9版)
498.55
分類(10版)
498.55
版表示
第4版
内容紹介
日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。
テーマ
塩
,
栄養
ISBN
4-7895-0223-8
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110319020
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