資料詳細

牧野 直子/監修・データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.3 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /498.5/じよ/ 380105470S 一般書 可能 利用可
南区 一般 /498.5/じよ/ 780103371U 一般書 可能 予別
湯来閲覧 一般 /498.5/じよ/ Y80037851N 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
南区 1 0 0
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル 塩分早わかり
副書名 いつも食べる量の塩分がひと目でわかる
シリーズ FOOD&COOKING DATA
著者名 牧野 直子 /監修・データ作成, 女子栄養大学出版部 /編  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.3
ページ数等 191p
大きさ 21cm
分類(9版) 498.55  
分類(10版) 498.55  
版表示 第4版
内容紹介 日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。
テーマ , 栄養  
ISBN 4-7895-0223-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110319020