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石窗印社/編 -- 石窗印社 -- 2018.12 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫8 H/73.1/せき/36 180342508V 郷土(一 禁帯 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 0

資料詳細

タイトル 47都道府県おいしいもの巡り
シリーズ 幻冬舎文庫
著者名 阿古 真理 /〔著〕  
出版者 幻冬舎
出版年 2026.5
ページ数等 346p
大きさ 16cm
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 京都の和菓子店の底力、向田邦子が愛したつけ揚げの秘密…。生活史研究家として日本全国の食に触れてきた著者が、思い出の味や、それぞれの食文化が育まれたルーツに迫る。『全国商工新聞』連載などに書き下ろしを加える。
テーマ 食生活-日本 , 料理  
ISBN 4-344-43555-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥870
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110902781