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1 件中、 1 件目
大人が愉しむウイスキー入門
貸出可
0
2
1
輿水 精一/著 -- 筑摩書房 -- 2019.1 -- 588.57
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲B
K/588.5/こし/ラ
180345880.
一般書
可能
貸出中
なか区
一般
/588/こし/
080112736S
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
1
0
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
大人が愉しむウイスキー入門
シリーズ
ちくま新書
著者名
輿水 精一
/著
出版者
筑摩書房
出版年
2019.1
ページ数等
237p
大きさ
18cm
分類(9版)
588.57
分類(10版)
588.57
内容紹介
ハイボール、ロック、水割り…。“ウイスキーの職人”が、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、ジャパニーズウイスキーの奥深さを余すところなく語る。
著者紹介
1949年山梨県生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業。サントリースピリッツ(株)名誉チーフブレンダー。著書に「ウイスキーは日本の酒である」など。
テーマ
ウイスキー
ISBN
4-480-07186-6
本体価格
¥800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110307088
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