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手作り実験工作室 １ 　 貸出可

久保　利加子／著 -- 工学社 -- ２０１８．１２ -- 407

  • 総合評価
    5段階評価の4.0
    (1)
  

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /407/くぼ/１ 580121206P 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 /407/くぼ/１ 6800966361 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /407/くぼ/１ 980109320W 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ
著者名 ワタナベ　マキ ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０１２．５
ページ数等 １０３ｐ
大きさ ２５ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 お酒やお酢、砂糖に漬けたり、干して乾燥させたり…。季節のくだものと野菜のおいしさを閉じ込めた果実酒・果実酢・ジャム・シロップなどのレシピ集。そのまま味わうことのほかに、いろんな食べ方も紹介します。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理家（サルビア給食室）として活躍。著書に「サルビア給食室の行事ごはん１２か月」「サルビア給食室の園児のお弁当」など多数。 
テーマ 料理 , 果実 , 食品保存法  
ISBN 4-259-56368-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110851279

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