資料詳細

デイヴィッド・C.サットン/著 -- 原書房 -- 2022.10 -- 625.62

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 3 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲B K/625.6/さつ/ロ 180407948+ 一般書 可能 利用可
安佐北 農業 /625/さつ/ 380124156U 一般書 可能 利用可
佐伯区 花とみどり ミ/625/さつ/ 980137203X 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル イチジクの歴史
シリーズ 「食」の図書館
著者名 デイヴィッド・C.サットン /著, 目時 能理子 /訳  
出版者 原書房
出版年 2022.10
ページ数等 174p
大きさ 20cm
分類(9版) 625.62  
分類(10版) 625.62  
内容紹介 祝祭には欠かせない食べ物だが、「価値がない」という意味の言葉としても使われるイチジク。口にする人の社会階層によって食べ方も意味も変わるイチジクの起源から現在までを探る。レシピも収録。
著者紹介 イギリスの文学研究者。レディング大学図書館司書。レディング市議会議員。 
原書名 原タイトル:Figs
テーマ いちじく-歴史  
ISBN 4-562-07214-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110623495