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小さなパン屋が社会を変える 　 貸出可

菅　聖子／著 -- ウェッジ -- ２０１８．１１ -- 588.32

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中央 書庫B2 K/588.3/すが/ラ 180343563X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 小さなパン屋が社会を変える
副書名 世界にはばたくパンの缶詰
著者名 菅　聖子 ／著  
出版者 ウェッジ
出版年 ２０１８．１１
ページ数等 ２３４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 588.32  
分類(10版) 588.32  
内容紹介 栃木の田舎町にあるごく普通のパン屋が開発したパンの缶詰は、日本の被災地のみならず、世界を救うパンの缶詰へと育ち…。パンの缶詰の発明や世界に広める仕組みを解き明かしつつ、「パン・アキモト」の挑戦を紹介する。
著者紹介 １９６５年生まれ。自由学園卒業。出版社勤務を経て、フリー編集者、ライターとして活躍。著書に「シゲコ！」「世界を救うパンの缶詰」など。 
テーマ パン , かん詰 , 被災者支援 , パン・アキモト  
ISBN 4-86310-210-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110293944

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