所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	8ジュウ	b-2/989.5/ちや/	180346119X	一般書	可能	利用可

タイトル	おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方
副書名	ひと目でわかる！
シリーズ	持ち歩きｂｏｏｋ
著者名	金田　洋一郎／写真, 金田　初代／文
出版者	ＰＨＰ研究所
出版年	２０１０．９
ページ数等	２０７ｐ
大きさ	１９ｃｍ
分類(9版)	657.86
分類(10版)	657.86
内容紹介	山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを１００種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい１３７レシピも掲載する。
著者紹介	１９４２年生まれ。滋賀県出身。日本大学芸術学部写真科卒。（株）アルスフォト企画を経営。
著者紹介	１９４５年生まれ。茨城県出身。東洋大学卒。（株）アルスフォト企画に勤務。
テーマ	山菜 , 野草 , 料理－野菜
ISBN	4-569-79145-6
本体価格	￥１５００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103227637

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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