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「お米のこれからを考える」編集室/〔編〕 -- 理論社 -- 2018.10 -- 616.2

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /610/お/2 280109118U 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ホ/610/お/2 280109149Y 児童書 保存 利用可
安佐北 農業 /61/オ/2 280111780S 児童書 可能 利用可
東区 児童 /61/オ/2 280111784W 児童書 可能 利用可
安佐南 児童 /61/オ/2 280111781T 児童書 可能 利用可
安芸区 児童 /61/オ/2 280111785X 児童書 可能 利用可
南区 児童 /61/オ/2 280111787Z 児童書 可能 利用可
西区 児童 /61/オ/2 280111783V 児童書 可能 利用可
佐伯区 児童 /616/オ/2 280111779- 児童書 可能 利用可
なか区 児童 /61/オ/2 280111782U 児童書 可能 利用可
湯来閲覧 児童 /61/オ/2 280111786Y 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル お米のこれからを考える
巻次
巻名 おいしいお米ってなに?
著者名 「お米のこれからを考える」編集室 /〔編〕  
巻副書名 お米の買いかたと食べかた
出版者 理論社
出版年 2018.10
ページ数等 40p
大きさ 27cm
分類(9版) 616.2  
分類(10版) 616.2  
内容紹介 お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。お米の基礎知識から、いろいろなお米の買い方、研ぎ方と炊き方までを、写真や図表とともにやさしく説明する。
テーマ ,  
ISBN 4-652-20276-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110279780

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
お米の基礎知識
変わる! お米の買いかた
お米屋さんに行ってみよう
お米のとぎかたとたきかた