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秋吉 理香子/著 -- 双葉社 -- 2018.9 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10文庫 B/F1/あき/ 1803898284 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0

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タイトル うどん以上のことはできません
副書名 昭和5年創業「日の出製麺所」当主の年中無休・うどん人生
著者名 三好 修 /著  
出版者 イマジカインフォス
出版年 2025.7
ページ数等 208p
大きさ 19cm
分類(9版) 619.39  
分類(10版) 619.39  
内容紹介 1日1時間しか営業しない香川・坂出市の「日の出製麺所」が、熱狂的なファンを生む理由とは-。知られざる製麺所の舞台裏を記録したノンフィクション。麺大好きシェフの創作レシピも掲載。
著者紹介 香川県坂出市生まれ。日の出製麺所三代目。 
テーマ 日の出製麺所  
ISBN 4-07-461250-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110840291