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おかべ たかし/文 -- 東京書籍 -- 2018.8 -- 361.42

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /361/おか/ 480115245U 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1

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タイトル 世界の富裕層は日本で何を食べているのか?
副書名 日本人の9割は知らない
著者名 柏原 光太郎 /著  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2025.10
ページ数等 230p
大きさ 21cm
分類(9版) 673.97  
分類(10版) 673.97  
内容紹介 富山・過疎の村のフレンチ、北海道・秘境のオーベルジュ…。今、ほんとうの贅沢は「地方」にある。世界の富裕層がこぞって訪れる名店から、これから流行ること必至の注目店・エリアを厳選して紹介する。
著者紹介 慶應義塾大学卒。『文春マルシェ』チーフプロデューサー等を経て、ガストロノミープロデューサー。「一般社団法人日本ガストロノミー協会」会長。「食の熱中小学校」校長。 
テーマ 飲食店 , 観光事業-日本  
ISBN 4-478-12350-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110860683