所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	書庫B3	K/911.5/たち/	180341446V	一般書	可能	利用可

タイトル	ゆるくてしあわせな発酵生活
シリーズ	王様文庫
著者名	田中　菜月／著
出版者	三笠書房
出版年	２０２０．１２
ページ数等	２３８ｐ
大きさ	１５ｃｍ
分類(9版)	498.583
分類(10版)	498.583
内容紹介	菌と生きると、しあわせの感度が深くなる！　発酵活動家の著者が、さまざまな発酵と、それにまつわるプラス・アルファのエピソードを綴る。発酵りんごソーダ、お手製塩こうじ＆醤油こうじなどのレシピも掲載。
テーマ	発酵食品 , 食生活 , 健康法
ISBN	4-8379-6910-5
本体価格	￥７００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110469879

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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