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調味料とたれ＆ソース５６８ 　 貸出中

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- ２０１８．７ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.0/しゆ/ 580147197% 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
なか区 一般 /596.0/しゆ/ 080109950W 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
なか区 1 1 0

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タイトル 調味料とたれ＆ソース５６８
副書名 あの味の配合がわかる
著者名 主婦の友社 ／編  
出版者 主婦の友社
出版年 ２０１８．７
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 肉じゃが、ハンバーグソース、合わせ酢、ドレッシングソース…。基本の配合からバリエーションまで、知りたい料理の味つけをすべて網羅。定番料理の基本レシピも掲載する。調味料別だから、食べたい味が見つけやすい。
テーマ 料理 , 調味料 , ソース  
ISBN 4-07-433118-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110260605

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