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本山幸彦教授退官記念論文集編集委員会/編 -- 思文閣出版 -- 1988.3 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 /372.1/MO92/ 1100680967 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル たんぱく質しっかりおかず
副書名 1食20gが簡単にとれる!
著者名 牧野 直子 /著  
出版者 池田書店
出版年 2022.1
ページ数等 175p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 骨、筋肉、血液など体のすべての土台となり、免疫や心の健康にも関わる「たんぱく質」。たんぱく質の上手なとり方を説明し、肉・魚・卵・大豆製品を使った主菜や、たんぱく質プラスの野菜の副菜など333レシピを紹介します。
著者紹介 管理栄養士、料理研究家。スタジオ食代表。健康、美容の幅広いテーマでレシピ開発や栄養指導、講師活動を行う。 
テーマ 料理  
ISBN 4-262-13071-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110347719

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
天皇制国家教育分析についての覚え 尾崎 ムゲン/著 3~18p
明治教科書疑獄事件再考 梶山 雅史/著 19~38p
大正期社会教育官僚における〈社会〉の発見と〈社会教育〉 小林 嘉宏/著 39~56p
山形県立自治講習所設立の経緯について 杉林 隆/著 57~75p
ワシントン体制下における議会と「軍事教育」 中村 隆文/著 76~95p
義務教育年限延長問題と高等小学校 笹尾 省二/著 96~115p
「憲法・教育勅語体制」の確立、展開、そして崩壊 小山 常実/著 116~136p
寺子屋普及に関する若干の考察 海原 徹/著 137~154p
Problems in Research on Literacy in 19th‐Century Japan R・Rubinger/著 545~568p
明治期カトリック・ミッション・スクール一端 吉岡 剛/著 155~180p
一八九〇年代の学齢児童不就学とその変容 三原 芳一/著 181~197p
日露戦後~大正期の京都における義務教育の動向 伊藤 和男/著 198~219p
大正後期における良妻賢母主義思想の変容 小山 静子/著 220~236p
日本統治下台湾の日本人教員 呉 宏明/著 237~256p
国民学校令下の在日朝鮮人教育 伊藤 悦子/著 257~277p
戦争末期における青年学校教師教育 八本木 浄/著 278~294p
「開放制」教員養成の意義再考 竹中 暉雄/著 295~318p
京都府知事北垣国道と京都府教育 小股 憲明/著 319~338p
井上哲次郎の国民道徳と世界道徳 沖田 行司/著 339~356p
新渡戸稲造と明治末年の第一高等学校 菅井 凰展/著 357~376p
谷本新教育論と宗教教育 福西 信幸/著 377~394p
デンマーク教育と大正日本 石附 実/著 395~416p
The Priest Keinen and His Account of the Campaign in Korea 1597-1598 G・Elison/著 528~544p
徳川家康の神格化をめぐって W・J・Boot/著 417~435p
The Kyoto Intervention of 1858 G・Willson/著 510~527p
熊沢蕃山『源氏外伝』をめぐって J・McMullen/著 436~450p
後期水戸学の危機認識と民衆観 辻本 雅史/著 451~470p
「農本的アナーキズム」と石川三四郎 三原 容子/著 471~490p
柳田国男の歴史学 福井 直秀/著 491~509p