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情報処理推進機構IT人材育成本部/編 -- 情報処理推進機構 -- 2018.4 -- 007.35

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中央 書庫B1 R/007.3/じよ/18 180340276V 一般書 館内 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 0

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タイトル 奇跡のスパイスターメリック料理レシピ集
シリーズ 味と出会う
著者名 ロイチョウドゥーリ・ジョイ /著  
出版者 アスペクト
出版年 1999.12
ページ数等 95p
大きさ 20cm
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 脂肪を分解し解毒作用にすぐれたターメリック。その効能を活かし、自然に食生活に取り入れるためのダイエット&ヘルシーレシピ集。ターメリックを取り入れたメニューを沖縄とインドに学びます。
著者紹介 1960年カルカッタ生まれ。カルカッタ大学経済学部卒業。日本語教師を経て、来日。共著書に「インド家庭料理入門」「インド料理ダイエットレシピ集」がある。 
テーマ 料理(インド) , 香辛料  
ISBN 4-7572-0579-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100788520