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１／５の油で５倍おいしい！フライパンでラクちん揚げもの 　 貸出可

上島　亜紀／著 -- 家の光協会 -- ２０１８．４ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /596/かみ/ 980104631W 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 0 1

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タイトル １／５の油で５倍おいしい！フライパンでラクちん揚げもの
副書名 少ない油でも失敗しらず！毎日使えるサックサクの６３レシピ
著者名 上島　亜紀 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０１８．４
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 定番の揚げものからホームパーティーでも使えるおしゃれな揚げもの、作りおきしてもおいしい揚げもの、懐かしいおやつまで、少ない油でも失敗なく作れる揚げものレシピを紹介します。上手に揚げるコツやＱ＆Ａも掲載。
著者紹介 料理家・フードコーディネーター・スタイリスト。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター。料理教室「Ａ’ｓ　Ｔａｂｌｅ」主宰。 
テーマ 料理  
ISBN 4-259-56572-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110237332

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