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あんこの本 　 貸出可

姜　尚美／著 -- 文藝春秋 -- ２０１８．３ -- 596.65

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中央 閲Ａ B/596.6/かん/ 180386412X 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル あんこの本
副書名 何度でも食べたい。
シリーズ 文春文庫
著者名 姜　尚美 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 ２０１８．３
ページ数等 ３１８ｐ
大きさ １６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 素晴らしい自家製あんを作る店から、古くから続く製あん所、パン屋、雑穀屋まで、京都を中心に、あんこについて新鮮な発見があった全国各地のお店を紹介。７年半分の「あんこ日記」も収録する。データ：２０１７年１０月現在。
テーマ 菓子 , 餡  
ISBN 4-16-791043-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥８５０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110231270

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