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マーク・フラナガン/著 -- 河出書房新社 -- 2018.2 -- 596.23

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佐伯区 一般 /596.2/ふら/ 980104077- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル 英国王室のアフタヌーンティー
副書名 バッキンガム宮殿の四季のレシピ
著者名 マーク・フラナガン /著, キャサリン・カスバートソン /著, 忠平 美幸 /訳  
出版者 河出書房新社
出版年 2018.2
ページ数等 120p
大きさ 20×20cm
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 チェリーのマドレーヌ、ガトーオペラ…。バッキンガム宮殿で開催される、夏のガーデンパーティーやクリスマス・ティー。そこで供されるティータイムメニューの数々を、バッキンガム宮殿専属シェフが紹介します。
著者紹介 バッキンガム宮殿の王室専属シェフ。 
原書名 原タイトル:Royal teas
テーマ 料理(西洋)-イギリス , 菓子  
ISBN 4-309-28669-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2100
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110228720