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好朋友專賣店 　 貸出可

內田　麟太郎／文 -- 青林國際出版 -- ２０１６．６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /E/０２－Ｑ/ 280104950T 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 1

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資料詳細

タイトル モーツァルトの食卓
シリーズ 朝日選書
著者名 関田　淳子 ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 ２０１０．１２
ページ数等 ２３６，２ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 762.346  
分類(10版) 762.346  
内容紹介 生涯のおよそ３分の１を旅に明け暮れたモーツァルト。修道院の精進スープからハプスブルク家の最高級宮廷料理まで、モーツァルトの食生活を丹念に追い、その素顔に迫る。
著者紹介 ハプスブルク家研究家、日本－オーストリア食文化協会顧問。愛媛県の「宮殿食文化博物館」の監修を手がける。著書に「ハプスブルク家の食卓」「ハプスブルク・プリンセスの宮廷菓子」など。 
内容注記 文献：巻末ｐ１～２
テーマ 食生活－歴史  
ISBN 4-02-259973-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103254721

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