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新谷 勝広/著 -- 創森社 -- 2018.2 -- 625.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 農業 /625/しん/ 380100860Q 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

資料詳細

タイトル 育てて楽しむスモモ 栽培・利用加工
著者名 新谷 勝広 /著  
出版者 創森社
出版年 2018.2
ページ数等 97p
大きさ 21cm
分類(9版) 625.51  
分類(10版) 625.51  
内容紹介 甘酸っぱくてジューシーな果実、スモモ。その生態と種類、生育と栽培管理の基本はもちろん、スモモが歩んできた歴史や、スモモの料理・加工食のつくり方なども紹介します。
著者紹介 1970年山梨県生まれ。山形大学農学部農学研究科修士課程修了。山梨県入庁。山梨県果樹試験場落葉果樹育種科主任研究員。園芸学会会員。 
テーマ すもも(李)  
ISBN 4-88340-323-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110227512