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1 件中、 1 件目
育てて楽しむスモモ 栽培・利用加工
貸出可
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新谷 勝広/著 -- 創森社 -- 2018.2 -- 625.51
総合評価
5段階評価の5.0
(1)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
農業
/625/しん/
380100860Q
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
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資料詳細
タイトル
育てて楽しむスモモ 栽培・利用加工
著者名
新谷 勝広
/著
出版者
創森社
出版年
2018.2
ページ数等
97p
大きさ
21cm
分類(9版)
625.51
分類(10版)
625.51
内容紹介
甘酸っぱくてジューシーな果実、スモモ。その生態と種類、生育と栽培管理の基本はもちろん、スモモが歩んできた歴史や、スモモの料理・加工食のつくり方なども紹介します。
著者紹介
1970年山梨県生まれ。山形大学農学部農学研究科修士課程修了。山梨県入庁。山梨県果樹試験場落葉果樹育種科主任研究員。園芸学会会員。
テーマ
すもも(李)
ISBN
4-88340-323-3
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110227512
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