資料詳細

五十嵐 泰正/著 -- 中央公論新社 -- 2018.2 -- 543.5

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中央 閲A K/543.5/いがC/ 180330038Q 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 原発事故と「食」
副書名 市場・コミュニケーション・差別
シリーズ 中公新書
著者名 五十嵐 泰正 /著  
出版者 中央公論新社
出版年 2018.2
ページ数等 6,220p
大きさ 18cm
分類(9版) 543.5  
分類(10版) 543.5  
内容紹介 農水産物の一大供給地であった福島は、3・11以後、「デマ」や風評によって、苦しい状況に追い込まれている。流通や市場の課題、消費者とのコミュニケーション、差別の問題等から「食」を多面的に論じ、残る課題を考える。
著者紹介 1974年千葉県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科国際社会科学専攻博士課程単位取得退学。筑波大学大学院人文社会系准教授。編著に「みんなで決めた「安心」のかたち」など。 
テーマ 福島第一原子力発電所事故(2011) , 放射性物質 , 食品衛生  
ISBN 4-12-102474-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥820
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110227171