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加藤 眞三/病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.2 -- 493.47

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /493.4/おか/ 380099730$ 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /493.4/かと/ 580116029W 一般書 可能 予別
佐伯区 一般 /493.4/おか/ 980103834- 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
安佐南 1 1 0
佐伯区 1 1 0

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タイトル おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎
副書名 70レシピ
シリーズ 食事療法おいしく続けるシリーズ
著者名 加藤 眞三 /病態監修, 鈴木 和子 /栄養指導・献立, 大木 いづみ /栄養指導・献立  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.2
ページ数等 95p
大きさ 24cm
分類(9版) 493.47  
分類(10版) 493.47  
内容紹介 脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。
テーマ 肝臓-疾患 , 食餌療法  
ISBN 4-7895-1864-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110222766