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密造酒の歴史 　 貸出可

ケビン・Ｒ．コザー／著 -- 原書房 -- ２０１８．１ -- 383.885

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/383.8/こざ/ヨ 180328840Y 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 密造酒の歴史
著者名 ケビン・Ｒ．コザー ／著, 田口　未和 ／訳  
出版者 原書房
出版年 ２０１８．１
ページ数等 １９６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 383.885  
分類(10版) 383.885  
内容紹介 酒飲みの欲望と創意工夫により造り続けられてきた密造酒。製造者、密輸業者、収税吏らの長きにわたる攻防から、新たな価値が見出された現代までを網羅し、自家製酒の魅力を探る。
著者紹介 サイト『アルコール・レビューズ・コム』創立者。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション審査員。Ｒストリート研究所シニアフェロー。著書に「ウイスキーの歴史」など。 
原書名 原タイトル：Ｍｏｏｎｓｈｉｎｅ
テーマ 酒－歴史  
ISBN 4-562-05469-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110219111

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