資料詳細

重信 初江/監修 -- 朝日新聞出版 -- 2018.1 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596.3/つけ/イ 180432867$ 一般書 可能 利用可
中央 参書庫 K/596.3/つけ/ヨ 180330066R 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.3/つけ/ 780097699C 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 2 0 2
南区 1 1 0

資料詳細

タイトル 漬けものレシピ
副書名 漬けておくだけで、おいしい一品
著者名 重信 初江 /監修, 朝日新聞出版 /編著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2018.1
ページ数等 127p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 思い立ったらすぐに作れて、サラダ感覚でもりもり食べられる「日々の漬けもの」から、日本人の知恵が生きる「昔ながらの漬けもの」、肉・魚介・卵・チーズなどの漬けものまで、漬けもの92種と展開料理30品を紹介します。
テーマ 漬物  
ISBN 4-02-333191-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110218856