資料詳細

長嶋 清美/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2018.1 -- 596.65

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.6/なが/ 6800916446 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

資料詳細

タイトル フラワースイーツ
副書名 大切な人においしい贈りもの
著者名 長嶋 清美 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2018.1
ページ数等 71p
大きさ 20×21cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 見ているだけでうっとりと幸せな気持ちになれるフラワースイーツ。バタークリームを絞り出してバラやすずらん、あじさいなどの花を表現する手法を紹介します。土台となるお菓子の作り方や、ラッピングアイディアも掲載。
著者紹介 藤野真紀子に師事。ケーキデコレーション・アイシングクッキー・お菓子教室を自宅やカルチャースクールで行なっている。著書に「軽いバタークリームで作るフラワーケーキ」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-579-21322-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110218430