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アラジンとお菓子 　 貸出可

ムナ・サルーム／著 -- 東洋出版 -- ２０１７．１２ -- 929.763

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こども 参児文 ｼ/929/さ/ 280107375X 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /929/さる/ Y80040615F 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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タイトル アラジンとお菓子
副書名 『アラビアンナイト』から
著者名 ムナ・サルーム ／著, レイラ・サルーム・エリアス ／著, 今川　香代子 ／訳  
出版者 東洋出版
出版年 ２０１７．１２
ページ数等 １４６ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 929.763  
分類(10版) 929.763  
内容紹介 ザラービーヤ、クナーファ、ラウジーナジャ…。王妃が夜ごと王に話して聞かせたアラビアンナイトの物語に出てくるスイーツはどれも魅力的なものばかり。そんなスイーツの作り方と材料を物語とともに紹介する。
著者紹介 中東イスラム学者。トロント大学の教務主任。大学や協会等で中世アラブ料理を講義している。 
著者紹介 中東イスラム学者。ペンシルバニア大学等で現代アラビア語と中東史を教える。 
原書名 原タイトル：Ｔｈｅ　ｓｗｅｅｔｓ　ｏｆ　Ａｒａｂｙ
テーマ 千一夜物語 , 菓子  
ISBN 4-8096-7889-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110215837

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