資料詳細

産業編集センター/編 -- 産業編集センター -- 2017.12 -- 596.65

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /596.6/さん/ 980102983/ 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル おばあちゃんとおやつ
著者名 産業編集センター /編  
出版者 産業編集センター
出版年 2017.12
ページ数等 151p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 くずまんじゅう、がんづき、揚げ餅、ういろう…。全国各地のお菓子づくりが好きなおばあちゃんたちが、あまいおやつ、塩っけのあるおやつ、郷土に伝わるおやつにまつわる思い出を語る。全編レシピ付き。
テーマ 菓子 , 料理  
ISBN 4-86311-171-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110209908