資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

魚市場で働く 　 貸出可

鑓田　浩章／著 -- ぺりかん社 -- ２０１７．１２ -- 675.5

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 9 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ｂ KSｶﾞ/675.5/やり/ヨ 1803287781 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /366/やり/ 3800988373 一般書 可能 利用可
東区 一般 /366/なる/Ｈ１９ 480111411L 一般書 可能 利用可
安佐南 児童 /67/ヤ/ 580115254V 児童書 可能 利用可
安芸区 一般 /675/やり/ 680091154Y 一般書 可能 利用可
南区 一般 /366/やり/ 7800971874 一般書 可能 利用可
西区 一般 /675/やり/ 880117702Y 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /675/やり/ 9801026759 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /366/なる/１９ 080106946Y 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 魚市場で働く
シリーズ なるにはＢＯＯＫＳ
著者名 鑓田　浩章 ／著  
出版者 ぺりかん社
出版年 ２０１７．１２
ページ数等 １５８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 675.5  
分類(10版) 675.5  
内容紹介 魚介の卸売市場に関わるさまざまな職種をまとめて紹介。卸売や仲卸、せりの実際から冷蔵倉庫の管理まで、市場の成り立ちや仕組みを交えて解説する。
著者紹介 １９６１年群馬県生まれ。上智大学文学部新聞学科卒業。編集者・ライター。ＰＲ誌・企業広報誌の企画・編集・執筆に長年たずさわる。日立製作所の経営者向け雑誌の編集・執筆を担当。 
テーマ 魚市場  
ISBN 4-8315-1491-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110207372

ページの先頭へ