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湊 麻里衣/著 -- 立東舎 -- 2017.11 -- 596.65

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所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.6/みな/ 580117942. 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /596.6/みな/ 880127346$ 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
西区 1 1 0

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タイトル 米粉のシフォンケーキとスイーツ
副書名 小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ
シリーズ 料理の本棚
著者名 湊 麻里衣 /著  
出版者 立東舎
出版年 2017.11
ページ数等 79p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 米粉だからこそおいしい! 混ぜて焼くだけのかんたんレシピから、クリスマスや誕生日によろこばれる華やかなスイーツ、冷菓、氷菓まで、グルテンフリーなスイーツ45品を紹介します。
著者紹介 1989年神奈川県生まれ。レコールバンタンで製菓を学ぶ。ブログ『そらのおうちカフェごはん』開設。米粉の成形パンの通信レッスンを主催。 
テーマ 菓子 , 米粉  
ISBN 4-8456-3145-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1360
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110201862