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おかわり！山グルメ 　 貸出可

小雀　陣二／〔著〕 -- 〓出版社 -- ２０１７．１１ -- 596.4

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安佐北 一般 /596.4/こす/ 380098120V 一般書 可能 利用可

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資料詳細

タイトル おかわり！山グルメ
著者名 小雀　陣二 ／〔著〕  
出版者 〓出版社
出版年 ２０１７．１１
ページ数等 １４４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596.4  
分類(10版) 596.4  
内容紹介 手に入りやすく日持ちする食材を使って、簡単な手順で作れる山向きな料理を提案するレシピ集第２弾。調理道具の選び方、食材の持ち運び方、山でもおいしくご飯を炊く方法も紹介。『ＰＥＡＫＳ』連載を書籍化。
著者紹介 １９６９年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー等を経てフリーランスに。神奈川県三浦市にカフェ雀家をオープン。著書に「ＢＢＱがウマくなる本」「山料理」など。 
テーマ 料理 , 登山  
ISBN 4-7779-4865-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110200070

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