資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

退屈をあげる 　 貸出可

坂本　千明／著 -- 青土社 -- ２０１７．１１ -- 911.56

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /911.5/さか/ 780117044W 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フードテックで変わる食の未来
シリーズ ＰＨＰ新書
著者名 田中　宏隆 ／著, 岡田　亜希子 ／著  
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 ２０２５．３
ページ数等 ２７７ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 588.09  
分類(10版) 588.09  
内容紹介 食に関する技術進歩が食産業を広げていく７つの未来シナリオを構築するとともに、望ましい食の未来をどのように共創していけばよいかを考える。Ｆｏｏｄ　Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　Ｍａｐ　４．０ダウンロード用ＱＲコード付き。
著者紹介 ＵｎｌｏｃＸ代表取締役ＣＥＯ。ＳＫＳ　ＪＡＰＡＮ　Ｆｏｕｎｄｅｒ。 
著者紹介 ＵｎｌｏｃＸ　Ｉｎｓｉｇｈｔ　Ｓｐｅｃｉａｌｉｓｔ。 
テーマ 食品工業  
ISBN 4-569-85779-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１２５０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110401052

ページの先頭へ