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1 件中、 1 件目
茶の事典
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大森 正司/編 -- 朝倉書店 -- 2017.9 -- 619.8
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
/619.8/おお/
180328272X
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
1
0
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資料詳細
タイトル
茶の事典
著者名
大森 正司
/編,
阿南 豊正
/編,
伊勢村 護
/編,
加藤 みゆき
/編,
滝口 明子
/編,
中村 羊一郎
/編
出版者
朝倉書店
出版年
2017.9
ページ数等
14,588p
大きさ
22cm
分類(9版)
619.8
分類(10版)
619.8
内容紹介
茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。
著者紹介
大妻女子大学名誉教授。お茶大学校長。
著者紹介
日本茶業学会事務局長。
テーマ
茶-便覧
ISBN
4-254-43120-9
本体価格
¥10000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110192947
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