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ミュオグラフィ 　 貸出可

田中　宏幸／著 -- 丸善出版 -- ２０１７．９ -- 450.12

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/450.1/たな/ヨ 180323943X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル ＴＨＥ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ　Ｓａｋ〓　ＢＩＢＬＥ
副書名 Ｅｖｅｒｙｔｈｉｎｇ　Ｙｏｕ　Ｎｅｅｄ　ｔｏ　Ｋｎｏｗ　ａｂｏｕｔ　ＧＲＥＡＴ　ＳＡＫ〓
著者名 ブライアン・アッシュクラフト ／著, 江口　崇 ／著  
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年 ２０２０．１１
ページ数等 ２５６ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 588.52  
分類(10版) 588.52  
内容紹介 日本酒の種類や原料、醸造法とその歴史をカラー写真とともに解説。海外への輸出例など、グローバル展開する日本酒の今も紹介する。日本酒コンシェルジェ・江口崇による約１００銘柄のレビュー、テイスティングノート等も収録。
テーマ 清酒  
ISBN 4-8053-1505-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１９００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110472594

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