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原 亜樹子/著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2017.8 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.6/はら/ 680089740% 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.6/はら/ 7800956934 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /596.6/はら/ Y80040119E 一般書 可能 予別

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
湯来閲覧 1 1 0

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タイトル Berry BOOK
副書名 ブルーベリー、クランベリー、ストロベリー、ラズベリー…、甘酸っぱくておいしい、ベリーのお菓子とドリンク60レシピ
著者名 原 亜樹子 /著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2017.8
ページ数等 111p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 「夏のベリーサラダ」「カシス、チェリー&バナナのパイ」「ストロベリーのムース」…。ブルーベリーやクランベリー、ストロベリーなど、甘酸っぱくておいしい、身近なベリーを使ったお菓子とドリンク60品のレシピを紹介。
著者紹介 菓子文化研究家。ル・コルドンブルー(東京校)で菓子ディプロム取得。製菓衛生士、ティーインストラクター(日本紅茶協会認定)。著書に「アメリカ郷土菓子」など。 
テーマ 菓子 , 果実  
ISBN 4-86506-223-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110180418