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1 件中、 1 件目
安全な食材は自分でえらぶ
貸出可
0
2
0
野本 健司/著 -- 河出書房新社 -- 2017.7 -- 498.5
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/498.5/のも/
480109517Z
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/498.5/のも/
Y80040071B
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
安全な食材は自分でえらぶ
副書名
今すぐできる、かしこい見分けかた
著者名
野本 健司
/著
出版者
河出書房新社
出版年
2017.7
ページ数等
190p
大きさ
19cm
分類(9版)
498.5
分類(10版)
498.5
内容紹介
野菜、お肉、お魚、主食、調味料…。安全な食材のえらび方や知識を、買い物をする視点で紹介。加工食品の表示のルールや、すこやかになる食べ方の工夫なども伝える。
著者紹介
「食の安全を考える会」代表。川崎市消費者行政センター「くらしのセミナー」講師。大人から子どもまでを対象に食育、食の安全の問題について幅広く活動。
テーマ
食品
,
食品衛生
ISBN
4-309-28639-6
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110176176
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