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    荒木亨
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希望のごはん 　 貸出可

クリコ／著 -- 日経ＢＰ社 -- ２０１７．７ -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /498.5/くり/ 880114782$ 一般書 可能 利用可

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西区 1 0 1

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タイトル 希望のごはん
副書名 夫の闘病を支えたおいしい介護食ストーリー
著者名 クリコ ／著  
出版者 日経ＢＰ社
出版年 ２０１７．７
ページ数等 ２５４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 498.59  
分類(10版) 498.59  
内容紹介 「ええっ、これ、流動食なの？」　がんを患った夫の生きる力を、おいしい手料理で支えた妻が、涙と笑いと愛情あふれる日々を描いたノンフィクション。トンカツからフレンチトーストまで「介護ごはん」レシピ３３品も収録。
著者紹介 料理研究家・介護食アドバイザー。「味が良くて、おいしそうな介護食」作りのノウハウを確立。『ベネッセの介護相談室』の『介護ごはん』サイトを総合監修。 
テーマ 料理 , 嚥下障害 , 口腔癌  
ISBN 4-8222-5927-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110173208

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