資料詳細

林 高太郎/著 -- 家の光協会 -- 2017.7 -- 596.21

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /596.2/はや/ 880117335- 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1

資料詳細

タイトル 「高太郎」のおつまみ和食
副書名 このワザで味が決まる
著者名 林 高太郎 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2017.7
ページ数等 111p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 東京・渋谷にある大人の居酒屋「高太郎」。まぐろのキムチユッケ、豆腐のみそ炒め、牛肉じゃが、いわしの梅煮…。予約の取れない人気店が提案する、お酒にもごはんにも合う絶品レシピを紹介する。お店の名物料理も一挙公開。
著者紹介 居酒屋「高太郎」店主。 
テーマ 料理(日本)  
ISBN 4-259-56544-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110168810