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ひみつ堂のヒミツ 　 貸出可

森西　浩二／著 -- ＤＵ　ＢＯＯＫＳ -- ２０１７．７ -- 673.98

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中央 閲Ｂ K/673.9/もり/ヨ 180322772W 一般書 可能 利用可

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タイトル ひみつ堂のヒミツ
副書名 １０００円のかき氷を１日５００杯売り続けられる理由
著者名 森西　浩二 ／著  
出版者 ＤＵ　ＢＯＯＫＳ
出版年 ２０１７．７
ページ数等 １８９ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 673.98  
分類(10版) 673.98  
内容紹介 ５時間待ってでも食べたくなる、魔法のかき氷。東京・谷中の「かき氷専門店ひみつ堂」の店主が、屋台で商売を開始するまでの道のり、行列を生むひみつ、かき氷ブームで終わらせないための続け方などを綴る。
著者紹介 １９６９年東京都生まれ。かき氷店「ひみつ堂」店主。 
テーマ ひみつ堂  
ISBN 4-86647-023-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110167718

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