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お客が殺到する飲食店の始め方と運営 ’17~’18年版
貸出可
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入江 直之/著 -- 成美堂出版 -- 2017.7 -- 673.97
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所蔵場所
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
KB/673.9/いり/ラ
180334867/
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
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0
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資料詳細
タイトル
お客が殺到する飲食店の始め方と運営
巻次
’17~’18年版
副書名
実力派コンサルタントが成功のコツを詳解!
著者名
入江 直之
/著
出版者
成美堂出版
出版年
2017.7
ページ数等
239p
大きさ
22cm
分類(9版)
673.97
分類(10版)
673.97
内容紹介
店舗物件の上手な探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業のポイントと成功のコツをズバリ図解。事業計画書などの便利な見本付き。
著者紹介
店舗プロデュース会社の営業部門からスタートし、数多くの飲食店で店舗運営や開業に携わる。その後、不動産業などを経て独立。株式会社イートワークス(EATWORKS)代表取締役。
テーマ
飲食店
ISBN
4-415-32346-6
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110166978
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