資料詳細

仲村 清司/著 -- 双葉社 -- 2017.6 -- 596.33

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /596.3/なか/ 980101214Q 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 1 0

資料詳細

タイトル 肉の王国
副書名 沖縄で愉しむ肉グルメ
著者名 仲村 清司 /著, 藤井 誠二 /著, 普久原 朝充 /著  
出版者 双葉社
出版年 2017.6
ページ数等 382p
大きさ 19cm
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」は本当か? ディープで楽しい沖縄の肉グルメエッセイ&ガイド。鼎談も収録。WEBマガジン『カラフル』『TABILISTA』連載に加筆し書籍化。データ:2017年5月現在。
著者紹介 1958年大阪市生まれ。作家、沖縄大学客員教授。著書に「本音の沖縄問題」など。 
著者紹介 1965年愛知県生まれ。ノンフィクションライター。著書に「人を殺してみたかった」など。 
テーマ 料理-肉 , 沖縄県-紀行・案内記  
ISBN 4-575-31270-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110166910