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肉の王国
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仲村 清司/著 -- 双葉社 -- 2017.6 -- 596.33
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
佐伯区
一般
/596.3/なか/
980101214Q
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
佐伯区
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資料詳細
タイトル
肉の王国
副書名
沖縄で愉しむ肉グルメ
著者名
仲村 清司
/著,
藤井 誠二
/著,
普久原 朝充
/著
出版者
双葉社
出版年
2017.6
ページ数等
382p
大きさ
19cm
分類(9版)
596.33
分類(10版)
596.33
内容紹介
「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」は本当か? ディープで楽しい沖縄の肉グルメエッセイ&ガイド。鼎談も収録。WEBマガジン『カラフル』『TABILISTA』連載に加筆し書籍化。データ:2017年5月現在。
著者紹介
1958年大阪市生まれ。作家、沖縄大学客員教授。著書に「本音の沖縄問題」など。
著者紹介
1965年愛知県生まれ。ノンフィクションライター。著書に「人を殺してみたかった」など。
テーマ
料理-肉
,
沖縄県-紀行・案内記
ISBN
4-575-31270-6
本体価格
¥1600
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110166910
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