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食品添加物の使用基準便覧 　 新訂版　第４５版 貸出中

-- 日本食品衛生協会 -- ２０１７．３ -- 498.519

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中央 参書庫 R/498.5/しよ/ 180322897/ 一般書 館内 利用可

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タイトル 食品添加物の使用基準便覧
出版者 日本食品衛生協会
出版年 ２０１７．３
ページ数等 ３３１ｐ
大きさ １５ｃｍ
分類(9版) 498.519  
分類(10版) 498.519  
版表示 新訂版　第４５版
内容紹介 食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。平成２８年１０月２７日改正分までを収載した第４５版。
一般注記 平成２８年１０月２７日改正分まで収載
テーマ 食品添加物  
ISBN 4-88925-088-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110156583

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