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1 件中、 1 件目
女の機嫌の直し方
貸出可
0
2
1
黒川 伊保子/著 -- 集英社インターナショナル -- 2017.4 -- 143.1
総合評価
5段階評価の3.0
(3)
  
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所蔵
所蔵は
2
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
10総記
K/143.1/くろ/ヨ
180321299Z
一般書
可能
貸出中
なか区
一般
/143/くろ/
080103784V
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
1
0
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
日本の伝統文化和食
巻次
6
巻名
伝えよう!WASHOKU文化
著者名
江原 絢子
/監修
巻副書名
和食文化を世界へ
出版者
学研教育出版
出版年
2015.2
ページ数等
47p
大きさ
29cm
分類(9版)
383.81
分類(10版)
383.81
内容紹介
世界に認められる和食とその文化的背景を紹介するシリーズ。6は、世界に広がる和食について、くわしく解説する。一汁三菜の基本的な和食のレシピも収録。「食習慣チェック表」あり。
内容抜粋
ユネスコ無形文化遺産(いさん)に登録された「和食;日本人の伝統的(でんとうてき)な食文化」。自然を尊重(そんちょう)する心や健康的な食事が大きな特徴(とくちょう)として世界に認(みと)められる和食について学びましょう。6は、世界に広がる和食について解説(かいせつ)します。
内容注記
和食の年表:巻頭
テーマ
料理(日本)
ISBN
4-05-501117-4
本体価格
¥3000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103688855
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