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くすりをつくる研究者の仕事 　 未所蔵

京都大学大学院薬学研究科／編 -- 化学同人 -- ２０１７．３ -- 499.3

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タイトル 胆石・胆のう炎・膵炎の安心ごはん
副書名 おいしくて、制限もゆるやか
シリーズ 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者名 加藤　眞三 ／病態監修, 鈴木　和子 ／栄養指導・献立, 大木　いづみ ／栄養指導・献立  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 ２０１５．２
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 493.47  
分類(10版) 493.47  
内容紹介 脂質とエネルギーをじょうずにコントロールしながら、満足感の得られるおいしいレシピを紹介。胆のう、膵臓の役割や、病気とじょうずにつき合っていくための食生活のポイントも解説する。
テーマ 胆石症 , 胆嚢炎 , 膵炎 , 食餌療法  
ISBN 4-7895-1874-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103692651

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