資料詳細

白坂 亜紀/著 -- 時事通信出版局 -- 2017.3 -- 673.98

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中央 参書庫 K/673.9/しら/ヨ 180318528- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 銀座の流儀
副書名 「クラブ稲葉」ママの心得帖
著者名 白坂 亜紀 /著  
出版者 時事通信出版局
出版年 2017.3
ページ数等 12,185p
大きさ 19cm
分類(9版) 673.98  
分類(10版) 673.98  
内容紹介 銀座のクラブは「第二秘書室」。「若いホステスをどう育てるか」「復活する人、終わる人」…。銀座に4店舗を経営する著者が、経営者としての知恵や、銀座の街に実在する粋な男性たちの姿を公開する。
著者紹介 1966年大分県生まれ。銀座でクラブ「稲葉」、ラウンジ「稲葉」、和食「穂の花」、Bar「66」の4店舗を経営。銀座社交料飲協会(GSK)理事。銀座料理飲食業組合連合会理事。 
テーマ 酒場  
ISBN 4-7887-1514-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110144131