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堤 人美/著 -- 講談社 -- 2017.3 -- 596.38

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佐伯区 一般 /596.3/つつ/ 9800992284 一般書 可能 利用可

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タイトル ラクチンおいしい!こだわり麺
シリーズ 講談社のお料理BOOK
著者名 堤 人美 /著  
出版者 講談社
出版年 2017.3
ページ数等 79p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.38  
分類(10版) 596.38  
内容紹介 パスタ、うどん、そば、中華麺、ビーフン…。簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麺が大好きな著者のお気に入りの麺レシピを紹介します。
著者紹介 京都府出身。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作も手がける。著書に「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。 
テーマ 麺類  
ISBN 4-06-299691-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110143636