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1 件中、 1 件目
三陸わかめと昆布
貸出可
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婦人之友社編集部/編 -- 婦人之友社 -- 2017.3 -- 596.3
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/596.3/ふじ/
380096292$
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
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資料詳細
タイトル
三陸わかめと昆布
副書名
浜とまちのレシピ80
著者名
婦人之友社編集部
/編
出版者
婦人之友社
出版年
2017.3
ページ数等
95p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.3
分類(10版)
596.3
内容紹介
津波で壊滅的な被害を受けた三陸産のわかめ・茎わかめ・昆布を使った、地元の母さんたちの味と、プロの料理人や全国各地から集められたレシピを収録。三陸沿岸の海の仕事、浜の暮らしも紹介する。
テーマ
料理
,
わかめ
,
昆布
ISBN
4-8292-0836-6
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110139517
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