資料詳細

婦人之友社編集部/編 -- 婦人之友社 -- 2017.3 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/ふじ/ 380096292$ 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 三陸わかめと昆布
副書名 浜とまちのレシピ80
著者名 婦人之友社編集部 /編  
出版者 婦人之友社
出版年 2017.3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 津波で壊滅的な被害を受けた三陸産のわかめ・茎わかめ・昆布を使った、地元の母さんたちの味と、プロの料理人や全国各地から集められたレシピを収録。三陸沿岸の海の仕事、浜の暮らしも紹介する。
テーマ 料理 , わかめ , 昆布  
ISBN 4-8292-0836-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110139517