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東京老舗ごはん 　 貸出可

森　まゆみ／〔著〕 -- ポプラ社 -- ２０１７．３ -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 文庫 B/596/もり/ 480107280U 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1

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タイトル 東京老舗ごはん
シリーズ ポプラ文庫
著者名 森　まゆみ ／〔著〕  
出版者 ポプラ社
出版年 ２０１７．３
ページ数等 ２０７ｐ
大きさ １６ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 東京に生まれ育った著者が、明治から続く東京の名店２７店を取材。老舗ならではの味への思い、店の歴史や創業のエピソードなどを、店主への聞き書きでつづり、その魅力を紹介する。
テーマ 料理  
ISBN 4-591-15410-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥６２０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110137846

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