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小林カツ代伝 　 貸出可

中原　一歩／著 -- 文藝春秋 -- ２０１７．１ -- 289.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /289/こば/ 580111612P 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /289/こば/ 9800974565 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル 小林カツ代伝
副書名 私が死んでもレシピは残る
著者名 中原　一歩 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 ２０１７．１
ページ数等 ２５４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 289.1  
分類(10版) 289.1  
内容紹介 料理本２３０冊以上、考案したレシピは１万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。
著者紹介 １９７７年生まれ。フリーランスの記者。数多くの雑誌、週刊誌、Ｗｅｂにルポルタージュを発表。著書に「奇跡の災害ボランティア「石巻モデル」」「最後の職人」など。 
ISBN 4-16-390396-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110128864

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